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fuefuki_mustard

なぜか足湯施設内にあるマスタード専門店
📺「満点☆青空レストラン」登場
📺NHK「あさイチ」登場
🏅やまなし産業大賞　審査委員奨励賞

明日は！ふえふきマルシェ！ @fuefukim

https://open.spotify.com/show/60xmUiEznfR5Ftioi8Uwog?si=vjtoMThOQJmR0ltElQkOZQ

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メディアで紹介頂けるのは、どれも大変ありがたいですが、個人的にはラジオが1番嬉しい😄 サノケンさんはとっても気さくな方で、楽しい収録でした〜！ ぜひお聞きください♪ #fmfuji #ふえふきマスタード #試食してもらいました">

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ふえふきマスタードのはじまり

   　ワインが有名なフランスは、マスタードの生産も盛んなのはご存知ですか。それは昔々、未熟なぶどう果汁に「カラシナの種」を合わせたものがマスタードの始まりと言われているからです。
私たちが暮らす山梨県笛吹市はぶどうの生産量が日本一。きっと美味しいマスタードが作れるだろうと考え、活動をスタートしました。今では春になるとカラシナの黄色い花が咲いています。

ふえふきマスタードについて詳しくみる

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