2021-10

レシピ

【レシピ】鶏ソーセージ&オーロラマスタードソース

こんにちは♪マスタードと言えば…ソーセージ!と、言うわけで今回はソーセージを作っちゃいましょ~鶏ソーセージ 作り方材料鶏ひき肉…100gブロッコリー…1/5個にんじん…1/5本絹ごし豆腐…80gふえふきマスタード…小さじ2ケチャップ…大さじ...
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ふえふきマスタードのこだわり&ラインナップ紹介

種のひみつ希少な国産マスタード作りに挑戦マスタードの主原料をご存知ですか?「カラシナ」という植物の種です。現在日本に流通しているマスタードのほとんどは、海外産のカラシナの種で製造されています。しかしカラシナは身近な植物。私たちは手探りながら...
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やまなしピクルス ラインナップ紹介

山梨県産野菜を中心に、色とりどりの食材をピクルスにしました。(季節により産地が異なる場合もあります)ヘルシーなギフトとしてもおすすめです。定番の洋風ピクルスハーブで風味豊かに仕上げたピクルス液を使用しています。うずら&マスタードのピクルス…...
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直営店・取扱店のご案内

マスタードフードも味わえる直営店2022年6月にリニューアルオープン!ふえふきマスタード唯一の直営店です。マスタードやピクルスはもちろん、それらを使ったフードメニューも楽しめます。全国的にも珍しい「足湯喫茶」として営業しているので、足湯に入...
レシピ

【レシピ】海老とアボカドのセルクルサラダ

こんにちは♪急に寒くなり暖房器具を出そうか迷うスタッフNです…。さて、本日はおもてなしにもピッタリなサラダのご紹介です。相性の良い海老とアボカドに、マスタードを効かせたエビの旨味とアボカドの濃厚さが美味しい一品です。アレンジバージョンもあり...
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ふえふきマスタード公式キャラクター&お知らせ

こんにちは♪ふえふきマスタード公式キャラクターのご紹介です。名前は「カラシーナ君」☆よろしくお願いします!カラシーナ君初めまして!ふえふきマスタード公式キャラクターのカラシーナだらしぃ〜スタッフNカラシーナ君はじめまして♪よろしくお願いしま...
レシピ

【簡単レシピ】秋鮭ときのこのマスタード炒め

こんにちは♪ふえふきマスタードを使ったレシピ第二弾!今回は料理大好きスタッフNがお料理をご紹介させて頂きます♪第二弾は季節の食材、秋鮭ときのこを使ったレシピです。秋鮭ときのこのマスタード炒め 作り方材料(2人前)秋鮭…2切れきのこ(しめじ、...